10月25日，在第32屆中國國際廣告節廣告主盛典上，中國鹵味領(lǐng)軍品牌絕味食品憑借《絕味夜宵節》案例榮膺“中國國際廣告節2025廣告主年度征集活動(dòng)·年度創(chuàng )新場(chǎng)景營(yíng)銷(xiāo)金案”。絕味食品深入洞察年輕消費群體需求，以獨具創(chuàng )意的“場(chǎng)景營(yíng)銷(xiāo)”持續撬動(dòng)品牌價(jià)值，實(shí)現品牌聲量擴大以及銷(xiāo)售轉化領(lǐng)域的雙重突破，為業(yè)界提供了可復制的場(chǎng)景營(yíng)銷(xiāo)樣本。

一舉斬獲行業(yè)重磅榮譽(yù)，標志著(zhù)市場(chǎng)與行業(yè)對絕味食品成功構建的“ 增量場(chǎng)景 +品牌基建+ 品牌年輕化”三位一體增長(cháng)新范式的高度認可?！敖^味夜宵節”不僅基于“飲品加價(jià)購、爆品小龍蝦、夜宵心智”三大核心成果，沉淀為品牌資產(chǎn)，也為中國眾多消費品牌年輕化提供了極具價(jià)值的“絕味樣本”。

“絕味夜宵節”：品牌價(jià)值與銷(xiāo)售轉化的雙重引爆

本次榮獲年度創(chuàng )新場(chǎng)景營(yíng)銷(xiāo)金案的“絕味夜宵節”是一場(chǎng)生動(dòng)詮釋了品牌如何實(shí)現價(jià)值與轉化雙重引爆的整合營(yíng)銷(xiāo)戰役。面對夜間消費高達75%的年輕用戶(hù)占比，絕味品牌團隊敏銳地洞察到，夜宵場(chǎng)景的核心痛點(diǎn)不僅是“便捷”，更是Z世代對“質(zhì)價(jià)比”和“安全”的深層渴望。因此，核心策略以消費者“可感知的+2元得2瓶得飲品暢飲季活動(dòng)及1元吃蝦活動(dòng)，通過(guò)重塑“夜宵場(chǎng)景”全方位引爆品牌信任與銷(xiāo)售轉化。

沉淀下“夜宵吃絕味”這個(gè)值得反復重復的品牌資產(chǎn)，實(shí)現品效閉環(huán)

錨定“夜宵”這一核心增量場(chǎng)景，絕味品牌團隊首先在全國范圍內啟動(dòng)“出攤計劃”。這一舉措巧妙地將標準化的連鎖門(mén)店，升級為極具“煙火氣”的夜市攤位，讓消費者在最具氛圍感的場(chǎng)景中，沉浸式體驗“夜宵”的獨特爽感;數據顯示，活動(dòng)期間，“全國出攤”門(mén)店的夜間銷(xiāo)售額環(huán)比提升高達20.08%。

“夜宵場(chǎng)景”的激活必須有“王牌產(chǎn)品”的填充，順勢推出“一元吃蝦”等一系列超高質(zhì)價(jià)比的夜宵核心單品招牌秘制小龍蝦及套餐組合，成功抓住了夏日夜宵的流量密碼?！罢信泼刂菩↓埼r”7月上市僅一個(gè)月就創(chuàng )造了“新品即爆品”的歷史成績(jì)，成為絕味最受歡迎的單品之一。

與此同時(shí)，絕味品牌團隊通過(guò)品牌×會(huì )員的精細化運營(yíng)，專(zhuān)為“夜宵節”打造了“+2元得兩瓶飲品暢飲季”會(huì )員活動(dòng)。這一“鹵味+飲品”的CP組合，不僅提升了客單價(jià)，更是一種高頻消費心智的綁定?；顒?dòng)期間，飲品熱銷(xiāo)245萬(wàn)瓶 ，成功驗證了“周周爆量，品效閉環(huán)”的短期營(yíng)銷(xiāo)目標 ，將夜宵節的流量高效轉化為實(shí)打實(shí)的銷(xiāo)售額，這一系列“場(chǎng)景+爆品+飲品”的組合拳精準撬動(dòng)了場(chǎng)景增量。場(chǎng)景和爆品不僅點(diǎn)燃了夜宵節的第一把火，后續的精細化運營(yíng)將短期流量沉淀為“品牌資產(chǎn)”。

品牌年輕化&品牌基建，構建長(cháng)效護城河

在品牌年輕化傳播上，絕味品牌團隊精準抓住年輕人的社交脈搏，為匹配夜宵節的年輕化調性，“絕味男團”在抖音專(zhuān)場(chǎng)直播 。這場(chǎng)直播創(chuàng )下了21萬(wàn)+的最高同時(shí)在線(xiàn)觀(guān)看紀錄，并一舉登頂抖音中快小吃行業(yè)訂單量NO.1 。這不僅是銷(xiāo)售的勝利，證明了絕味已具備打造“藍V爆款制造機”的能力。

為進(jìn)一步夯實(shí)“新鮮、安全”的核心心智，絕味品牌團隊聯(lián)合了國家級權威媒體“央視網(wǎng)”，共同策劃了《鮮鹵的24小時(shí)競速》溯源紀錄片 。影片首次將鏡頭深入絕味的智能工廠(chǎng)、冷鏈物流和終端門(mén)店 ，將枯燥的供應鏈優(yōu)勢轉化為消費者可視化的“信任狀”，該紀錄片最終實(shí)現了超1億次的曝光 ，有力地回應了夜宵場(chǎng)景下消費者對“新鮮”和“安全”的深層渴望，成功將“冷鏈保鮮 日配到店”的品牌心智烙印與絕味牢牢綁定。

《絕味夜宵節》通過(guò)一系列創(chuàng )新?tīng)I銷(xiāo)嘗試，為品牌持續引流，實(shí)現了超6.89億曝光、7大熱搜上榜的傳播聲量，不僅拉近品牌與年輕消費群體之間的距離，更是讓品牌“新鮮、安全”的理念更加深入人心，同時(shí)為眾多品牌場(chǎng)景化營(yíng)銷(xiāo)提供可借鑒的新路徑，而“夜宵吃絕味”也成為Z世代的一致共識，為絕味食品今后的發(fā)展奠定了強有力的基礎。